Lasanha de Frango

Aprenda a fazer uma deliciosa Lasanha de Frango. Esta receita é excelente para deixar os convidados com água na boca.

Ingredientes

250 g de massa para lasanha

3 colheres (sopa) de manteiga

meia cebola ralada

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

4 xícaras (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

1 pitada de noz-moscada

1 pitada de pimenta-do-reino

1 pitada de sal

1 lata de NESTLÉ® Creme de Leite

2 colheres (sopa) de manteiga

1 cebola ralada

6 tomates picados sem pele e sem sementes

600 g de frango cozido e desfiado

3 envelopes de MAGGI® Tempero e Sabor Legumes

2 colheres (sopa) de salsa picada

2 xícaras (chá) de queijo mozarela ralado

2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

1. Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem e coloque em um recipiente com água fria até o momento de montar. Reserve.

2. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola.
3. Junte a farinha de trigo e deixe dourar.
4. Acrescente o Leite NINHO, aos poucos, mexendo sempre, e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até encorpar.
5. Misture a noz-moscada, a pimenta, o sal e o NESTLÉ Creme de Leite, e desligue o fogo. Reserve.

6. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o tomate.
7. Acrescente o frango desfiado, misture o MAGGI Tempero e Sabor e deixe refogar até o tomate começar a murchar.
8. Junte a salsa em misture. Retire do fogo e reserve.

9. Em um recipiente refratário retangular grande (30 cm x 40 cm), coloque uma fina camada de molho, faça uma camada da massa, outra de molho, uma de recheio e uma de queijo mozarela.
10. Repita as camadas e finalize com o molho e o queijo parmesão ralado.
11. Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 30 minutos ou até gratinar.
12. Retire do forno e sirva.