BALA DE LEITE NINHO
Bala de Leite Ninho
BALA DE LEITE NINHO Sabe aqueles doces tipo explosão de sabores, esse é um deles.
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado (395g)
70g de leite Ninho (3/4 de xícara)
10g de margarina ou manteiga (1 colher de sopa)
MODO DE PREPARO:
Coloque o leite condensado e o leite Ninho numa penela.
DICA: Para fazer qualquer tipo de brigadeiro, use uma panela grossa.
Misture bem até que o leite em Ninho dissolva completamente.
Depois adicione a manteiga ou a margarina e leve ao fogo baixo.
Mexa sem parar até começar a soltar completamente do fundo da panela.
DICA: Não deixe passar muito para que sua bala não fique dura de mais.
Forre uma bancada com plástico filme e despeje essa massa em cima do plástico filme.
Embrulhe bem e deixe resfriar de um dia para o outro.
Passado esse tempo de resfriamento, faça rolinhos com a massa.
Corte em pedaços pequenos e passe-os no leite em pó.
Dura até 15 dias, fora da geladeira guardado em local seco e arejado.
