Aprenda o truque para fazer Arroz Branco Soltinho

Aprenda a fazer um arroz branco soltinho e nunca mais faça aquele arroz unidos venceremos. As medidas corretas para fazer um arroz perfeito e dicas infalíveis para um arroz soltinho perfeito.

Ingredientes

1 colheres de sopa de óleo

1/3 cebola picada

1 xícaras de arroz branco

2 xícaras de água quente

1 colher de chá de sal

1 dente de alho amassado

Modo de Preparo

Em uma panela pequena, em fogo médio, adicione o óleo, o alho e logo em seguida a cebola picada.
Refogue por mais ou menos 3 minutos, até o alho dourar e a cebola murchar.
Adicione o arroz, mexa bem para que todos os grãos de arroz entrem em contato com o óleo.
Tempere com sal.
Coloque a água quente e deixe cozinhando por mais ou menos 8 minutos.
Quando a água chegar ao nível do arroz, baixe o fogo e deixe a panela semi tampada por mais 7 minutos.
Com um garfo afaste os grãos do centro da panela para ter certeza que a água já secou.
Tampe a panela e deixe por mais 5 minutos.
Tempo de Preparo: 30 minutos.

Rendimento: 2 porções.

Dificuldade: fácil.