CHARUTO DE REPOLHO MAIS PROCURADO DA INTERNET

Charuto de Repolho uma delícia! Aprenda a fazer uma delicioso CHARUTO DE REPOLHO. Esta receita é excelente para deixar os convidados com água na boca.

Ingredientes

700 gramas de carne moída (sugerimos patinho)

04 tomates médios bem maduros e picados

01 cebola bem picada

100ml de azeite

Cheiro verde a gosto

Sal a gosto

Pimenta do reino moidinha a gosto

02 dentes de alho médios amassadinhos

02 xícaras (chá) de arroz (bem lavado e escorrido)

Folhas de repolho aferventadas (use um repolho grande)

250 gramas de molho de tomate

Modo de Preparo:

Em um recipiente, despeje a carne juntamente com os demais ingredientes, exceto as o repolho, e misture bastante para distribuir bem. Acerte o sal.

Coloque a mistura dentro da folha de repolho e enrole.

Agora pegue uma panela grande, coloque o azeite e acomode cada folha de repolho recheada, uma do lado da outra, acrescente o molho de tomate e um pouco de água, porém sem cobrir os charutos e coloque para cozinhar.

Cozinhe por em média 40 minutos e pronto.

É só servir à vontade.