Faça um delicioso Pudim de Liquidificador com apenas 2 Ingredientes

Pudim de Liquidificador

Pudim de Liquidificador

Aprenda a fazer um delicioso Pudim de Liquidificador. Esta receita é excelente para deixar os familiares e amigos impressionados. 

Ingredientes:
 
1 e 1/2 lata de leite condensado
 
3 potes de iogurte natural integral (510g)
 
Para a calda:
 
1 xícara (chá) de açúcar
 
1/2 xícara (chá) de água
 
Modo de preparo:
 
Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar e a água, e cozinhe até formar um caramelo dourado.
 
Desligue e espalhe em uma forma de buraco no meio de 24cm de diâmetro. Deixe esfriar.
 
No liquidificador, bata o leite condensado com o iogurte por 2 minutos.
 
Coe e despeje na forma caramelada.
 
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 40 minutos ou até firmar.
 
Deixe amornar e leve à geladeira por 2 horas.
 
Desenforme e sirva.
 
Tempo de Preparo: 1h10 (+2h de geladeira)
 

Rendimento: 8 porções

 
 

 

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