Pão Doce Língua de Sogra Fácil
Pão Doce Língua de Sogra Fácil
Pão Doce Língua de Sogra! Esse receita saborosa vai deixar todos felizes sendo ideal para o café da tarde!
Ingredientes:
Massa:
- 1 kg de trigo
- 10 g de reforçador de farinha
- 200 g de açúcar
- 20 g de sal
- 12 g de fermento biológico seco
- 1 ovo
- 100 ml de leite
- 40 g de margarina
- 400 ml de água
- Cobertura:
- 1 kg de coco ralado seco
- 6 ovos
- Corante amarelo (opcional)
- Calda:
- 1,5 litro de água
- 900 g de açúcar
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes secos e junte o ovo, o leite, a margarina e, aos poucos, a água, amassando até desgrudar das mãos. Sove bem, cubra e deixe crescer por 20 minutos. Divida em bolas, abra com o rolo e enrole (as línguas). Disponha em assadeiras e deixe crescer por cerca de 1 hora. Distribua a cobertura e asse em forno médio preaquecido (180 ºC) por cerca de 30 minutos ou até dourarem. Pincele os pães ainda quentes com a calda e deixe esfriar.
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Cobertura: Misture os ingredientes e utilize.Calda:
- Calda: Ferva os ingredientes até obter uma calda em ponto de fio.
